Kaporleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
egy jó evőkanálra való vágott zöld kapor,
másfél evőkanál olaj,
2 dkg liszt,
1 dl tejföl vagy 2 dl tej,
1 tojássárga,
só.

Elkészítés:
A zsírból és lisztből világos rántást készítünk, beletesszük a kaprot de ezzel nem pirítjuk hanem azonnal felengedjük.
Miután felfőtt, 10 percig csendesen főzzük, 1-2 dl forró tejjel kiegészítjük, és tejföllel kikevert tojássárgára tálaljuk.
Pirított zsemlekockát vagy nagy kockára vágott főtt tojást adunk hozzá.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg kaporleves	» Gyergyói kaporleves	» Kaporleves zsemlekockákkal	» Kaporleves zöldhagymával
» Mustáros-szezámos pogácsa	» Hagymaleves náthára!	» Májgombóc – leves	» Szászok gulyása
» Tökpüréleves	» Zöldséges pirított csirke	» Magyaros burgonyaleves	» Mexikói raguleves
» Vegyes húscsíkok	» Kötött tészta	» Pizza szósz eltevése	» Cukkini leves