Kakaós muffin paleo módon recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás
15 dkg mandulaliszt
1 teáskanál vanília kivonat
3 evőkanál nyírfacukor
3 evőkanál olivaolaj
1/2 csomag sütőpor
1 púpozott evőkanál holland kakaópor
90%-os étcsoki darabokra törve kb. 2 kocka

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom. A tojásfehérjét kemény habbá verem. A sárgákat összekeverem a cukorral, vaníliával, olivával, majd hozzákeverem a kakaóport és a mandulalisztet. Óvatosan belekeverem a felvert habot. (Kicsit nehezebb beledolgozni.) A csokidarabokat belekeverem a tésztába. Előmelegítem a sütőt 180 fokra, majd sütöm 20 percig. A kisebb fajta szilikonos muffinformában 9 db lesz belőle.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Édes-élet muffin	» Igazi kakaós csiga	» Ribizlis álom muffin	» Kakaós-epres sütemény
» Bolognai muffin	» Kókuszkrémes muffin	» Bögrés, sajtos muffin	» Sörös muffin
» Karácsonyi muffin	» Almás-mogyorós muffin	» Gyors kakaós muffin	» Runeberg muffinjai
» Kakaós kalácsvirág	» Túrós-csokis rúd muffin	» Kókuszos-citromos muffin	» Rántott cukkini paleósan