Kajszibarackos csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre:
2 nagy csirkemell
50 dkg kajszibarack
5 dkg vaj
2 dl húsleves
1 evőkanál liszt
cukor
só

Elkészítés:
A kifilézett csirkemellet vágd apró darabokra, sózd meg, vajon párold meg, majd süsd pirosra. A lisztből vajjal készíts világos rántást, add hozzá a csirkemellet, és egy kevés cukorral barnítsd meg. Öntsd fel a húslevessel, és 10 percig forrald lassú tűzön. A meghámozott barackokat vágd félbe, magozd ki, és add a csirkemellhez. Lassú tűzön forrald.

Tanácsok:
Forrón tálald, párolt rizst adj hozzá köretnek.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cicumaci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majoránnás csirkemellfilé	» Svájci csirkemell	» Csirkemelles tészta	» Debreceni csirkemell
» Áfonyás csirkemell	» Epres csirkemell saláta	» Tejszínes csirkemellfilé	» Sajtos csirkemell falatok
» Rókagombás csirkemell	» Anyák napi csirkemell	» Póréhagymás csirkemell	» Túróval töltött csirkemell
» Sajtos csirkemell torta	» Krémsajtos csirkemell	» Makói rántott csirkemell	» Tojásban pácolt csirkemell