Húsvéti recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Nagy tubus majonéz, 3 dl tejföl, 1 húsleveskocka, 1 csomag étkezési zselatin, 4 főtt tojás, 2 csemegeuborka, 1 főtt sárgarépa, 10 dkg párizsi, 5-6 vékonyra szeletelt sonka, 3 virsli.

Elkészítés:
SONKÁS ALAGÚT

A tejfölt a majonézzel összekeverjük, a tojást, az uborkát, a sárgarépát, a párizsit kockára vágva hozzáadjuk. 1 dl vízben felfőzzük a leveskockát, feloldjuk benne a zselatint, amikor kissé lehűlt, a masszával összekeverjük. Őzgerinc formát folpackkal kibélelünk, és 3 szelet sonkát beleterítünk. A massza felét beleöntjük, hosszában ráfektetjük a virsliket, ráöntjük a maradék masszát, és betakarjuk 2 szelet sonkával. Hűtőben dermesztjük.

A receptet beküldte: julianna54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti sonkás tekercs	» Húsvéti bárányragu	» Húsvéti sonkatorta	» Tojáslikőrös húsvéti torta
» Húsvéti kalács (Kata-féle)	» Húsvéti sárga túró	» Húsvéti tárkonyos bárány	» Húsvéti jégkrém
» Húsvéti töltött csirkemell	» Húsvéti rakott csirkemell	» Húsvéti nyuszi piskóta	» Ciprusi húsvéti leves
» Húsvéti tojásleves	» Húsvéti tál	» Húsvéti-tojás torta	» Húsvéti burgonyaleves