Házi tehéntúró recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tetszés szerinti mennyiségû aludttej

Elkészítés:
Az aludttejes edényt meleg sütõbe teszem, de a sütõ ajtaját nyitva hagyom. Nem szabad fõnie, éppen csak meleg legyen. 4 órai állás után a tetején képzõdött savót leöntöm, a visszamaradt sûrû részt pedig vászonzacskóba öntöm és úgy akasztom fel, hogy alátehessek egy tálat, ami felfogja majd lecsurgó levét. Ha a zacskó tartalma már darabos, akkor szorosan beletömöm egy mûanyag edénybe és letakarva a hûtõszekrényben tárolom felhasználásig. Egy hétig biztonságosan eltartható. A visszamaradt savót leves vagy fõzelék habarására használom fel.

Elkészítési idő: 5 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tehenturos fankocskak	» Aranygaluska2	» Máglyarakás	» Töltött ropogós pogácsák
» "Éjszakás" Túrópogácsa	» Tortilla	» Házi sajt, I.	» Sajtos palacsinta
» Chokito	» Túrós pogi egyszerűen	» Pizzás kifli	» Bence pogacsa
» Finom sajtos	» Puha pogi	» Sós sajtos sütemény	» Háromszéki palacsinta