Gombás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
20 dkg gomba
4 dkg margarin
2 dl sovány tejföl
só, bors, paprika, kakukkfű, bazsalikom

Elkészítés:
A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte. A tűzről levéve a tejföllel és a többi fűszerrel simára keverjük, és a húsra öntjük. Sütőben kb. 30 percig sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Magdi8

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros gombás húsgombóc	» Gombász-tészta	» Csirkés-gombás fussili	» Gombás, zöldséges husi
» Gombás pulykamell	» Gombás sonkaleves	» Gombás kukoricás ragu	» Borsós-gombás rizottó
» Csirkemell zöldségekkel	» Gombás rakott burgonya	» Erdőszéli gombás tojás	» Csirkemell "izé"módra
» Ananászos csirkemellfilé	» Csirkés-gombás palacsinta	» Tojásos csirkemell	» Sonkás-gombás rizibizi