Galyasági töltött pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1,5 kg. sertéskaraj csont nélkül, egészben 50 dkg. fokhagymás házi kolbász, 2 evőkanál sertészsír, 2 nagy fej vöröshagyma, só, köménymag, őrölt fekete bors.

Elkészítés:
A sertéskarajt formázzuk, majd felszúrjuk és beletoljuk a házi kolbászt. Fűszerezzük őrölt fekete borssal, köménymaggal, sóval és kizsírozott tepsiben előmelegített sütőben sűrűn locsolgatva szép pirosra sütjük. Ha kész és megsült tálaljuk begyes zöldségekkel, salátával, sült vagy főtt burgonyával, savanyúsággal.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Balatoni mustos pecsenye	» Csoda pecsenye	» Csirkés töltött padlizsán	» Töltött Gomba
» Töltött csiga másként	» Tegnapi töltött cukkinim	» Töltött hagymacsónakok	» Cigánypecsenye másképp
» Hússal töltött tészta	» Gyors kifli (töltött)	» Sajttal töltött cukkini	» Töltött krumpli
» Töltött tojástekercs	» Töltött párizsi	» Reform töltött paprika	» Töltött tök szalonnán