Fráter gombóc recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
3 deci tej
4 egész tojás
5 db kétnapos zsemle
zsír vagy olaj
5 dkg reszelt csokoládé

Elkészítés:
3 deci tejben elhabarok 4 egész tojást, 5 db kétnapos zsemlét vékonyan meghámozok, szeletekre vágok és a tojásos tejben háromnegyed óráig áztatom. Nagyon kevéssé kinyomom, kis gombócokat formálok belőle, majd forró olajban hirtelen kisütöm, és még forrón meghengergetem 5 dkg reszelt csokoládéban.

A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiroli szalonnás gombóc	» Gőzgombóc felvidéki módra	» Szilvalekváros gőzgombóc	» Zsemlegombóc 1.
» Tejbegrízes túrógombóc 2.	» Egyszerű túrógombóc	» Káposztagombóc	» Libaleves maceszgombóccal
» Barackos gombóc	» Zsemlegombóc parasztosan	» Zöldségleves sajtgombóccal	» Sörben sült gombócok
» Húsgombócos falatkák	» Virslis burgonygombóc	» Túrógombóc - gríz nélkül	» Burgonyagombóc leves 2.