Finom gyümölcsös muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
18 dkg cukor
18 dkg margarin
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
bármilyen idénygyümölcs

Elkészítés:
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kiolajozzuk.
A tojások sárgáját és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint. Belekeverjük a lisztet, majd óvatos mozdulatokkal a felvert tojásfehérjét.
Az elkészült tésztát belekanalazzuk a kiolajozott formába. Utolsó lépésként minden egyes muffinba teszünk néhány szem idénygyümölcsöt /meggy, cseresznye, alma, körte, szilva, barack, és amit még el tudtok képzelni/. Értelem szerűen a nagyobb gyümölcsöket apróra vágjuk. Fontos, hogy a gyümölcsöket lisztbe forgassuk az akció előtt, mert így nem /mindíg/ ülnek le a muffin aljára.
25-30 percig sütjük.

A receptet beküldte: kismajacka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-mogyorós finom suti	» Egyszerű csudafinom rétes	» Almás-marcipános finomság	» Muffin 1
» Kefires muffin	» Sajtos-burgonyás muffin	» Kanalas Csokis Muffin	» Tojáslikőrös muffin
» Gyümölcsös pudingcsiga	» Gyümölcsös vadkacsa	» Finom rakott karfiol	» Kakaós muffin 2
» Gyümölcsös pezsgő	» Borzas gyümölcsös-túrós	» Egyszerű de finom	» Csokis-datolyás muffin