Fasírt édesburgonyából recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg édesburgonya
2 tojás
1 csokor petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
10 dkg zsemlemorzsa
10 dkg apró szemű zabpehely
5 dkg feta sajt
só, bors

Elkészítés:
Az édesburgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, puhára főzzük, majd villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a szétnyomott fokhagymát, sózzuk-borsozzuk, belemorzsoljuk a fetát, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy formázható legyen. Gombócokat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsiben enyhén kilapítjuk. 200 fokon kb. 13 percig sütjük. Megfordítjuk őket és újabb 13 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Az én zabpelyhes fasírtom	» Karfiol fasírt.	» Tojással töltött fasírt	» Nagyon finom Karfiolfasírt
» Finom zöldségfasírt	» Ízletes fasírt	» Fasírt muffinok	» Töltött fasírttekercs
» Csirkehúsos gombás fasírt	» Sajtos burgonyafasírt	» Zabfasírt	» Spenótos pulykafasírt
» Halas burgonyás fasírt	» Brokkolival töltött fasírt	» Sajttal töltött fasírt	» Cukkinifasírt