Csokoládé parfé recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
2 dl tej
15 dkg cukor
2 tojásságája
12 dkg étcsokoládé
2 dl tejszinhab
vanilin cukor

Elkészítés:
A lágyitott csokoládét hidegen elkeverjük a tejjel, és a tojássárgájával, és a porcukorral, majd tűzre tesszük és állandó keveréssel sürű krémmé főzzük. fözés után leszürjük és hütjük.

A kihült krémet összekeverjük a keményre vert tejszinhabbal, majd egy bordasütöt folpakkal kibélelünk,és bele öntjük. 4-5 órára a mélyhütőbe tesszük.

Majd kiboritjuk és tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládékocka karamellel	» Csokoládés gofri	» Csokoládés körtetorta	» Csokoládés fatörzs torta
» Csokoládés almakarikák	» Csokoládés Trüffel torta	» Csokoládékrém 2	» Csokoládés lepény
» Zabkorpás-csokoládés keksz	» Csokoládé mousse torta	» Forró csokoládé (2 adag)	» Csokoládé fagylalt(reform)
» Rumos csokoládészelet	» Csokoládés mézes rúd	» Áfonyás csokoládépuding.	» Mandulás csokoládéhab