Citromos csirkebecsinált recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kisebb csirke
1 ek. vaj vagy olaj
1 ek. liszt
citromhéj
citromlé
törött bors
pici cukor

Elkészítés:
A megforrósított zsiradékra rátesszük a feldarabolt sirkét. Megsózzuk és ráöntünk egy merőkanál vizet. Fedő alatt megkevergetve félig megpároljuk.Zsírjára pirítjuk, de vigyázzunk, hogy ne barnuljon meg.Meghintjük liszttel,óvatosan átkeverjük és felöntjük kb 1 liter vízzel.Sóval, borssal, citromhéjjal ízesítve puhára főzzük. Citromlével kellemesen savanykásra ízesítjük és pici cukrot szórunk bele.

Tanácsok:
Tálalás előtt vegyük ki belőle a citromhéjat.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Grízes-citromos	» Citromos szelet 3	» Mézes-citromos sóskasaláta	» Citromos ricottakrém torta
» Görög citromos süti	» Citromos, szögletes fánk	» Citromos piskóta	» Citromos-mákos muffin
» Citromos süti 2	» Citromos szelet	» Francia csirke citromosan	» Mézes-citromos csirke
» Citromos holdacska	» Citromos -túrótorta	» Citromos orjaleves	» Tárkonyos csirkebecsinált