Burgonyás sonkás muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1db nagyob burgonnya
20 dkg liszt
10 dkg füstölt főtt sonka
10 dkg reszelt sajt
2 db tojás
2 dl tejföl
1 dl étolaj
4 tk sütőpor
1 kk só
őrőlt bors
1 cs. snidling

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,sóval,borssal.
A burgonyát héjában megfőzzük,hámozzuk,villával összetörjük.Belekeverjük a reszelt sajtot,a tejfölt,a tojást,az olajat.Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a snidlinget is .
Összedolgozzuk a lisztes keverékkel.Belekanalazzuk a tésztát a papírral bélelt muffinformába.
Tetejére díszítésnek snidlinget szórunk.
180 fokon kb 20-25 perfcig sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás töltött tojás	» Sonkás tekercs	» Sonkás falatok	» Cukkinis édes muffin
» Meggyes muffin	» Sonkás muffin	» Sonkás-hagymás szelet	» Mars-csokis muffin
» Sajtkrémes sonkás tészta	» Sajtos-sonkás saláta	» Húsvéti kiscsibe muffin	» Édes muffin egyszerűen
» Burgonyás-tepsis csirke	» Muffin halászleve	» Csokis-vaníliás muffin I	» Muffin-vegetáriánusoknak