Bolognai nokedli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
A nokedlihez:
40 dkg liszt
2 tojás
4 dl víz
kevés só
A bolognaihoz:
30 dkg darált hús
3 dl víz
1 csomag maggi fix bolognai alap
A tetejére:
reszelt sajt

Elkészítés:
A nokedli tésztáját kikeverem, szükség szerint vizet vagy lisztet adok hozzá, hogy a kívánt állagú legyen. Kiszaggatom, majd egy tűzálló tál aljába terítem.
A bolognait elkészítem a zacskón leírtak szerint, amint kész, a nokedlire halmozom. Tetejét sajttal szórom meg.
Sütőbe tolom, és a sajt pirulásáig készre sütöm.

Tanácsok:
Parmezánnal isteni!

A receptet beküldte: letty28

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás nokedli	» Tiroli nokedli	» Galuska (nokedli, nokli)	» Kapros- juhtúrós nokedli
» Cigánynokedli	» Zöldborsós nokedli	» Bolognai szósz házilag	» Májas nokedli
» Bolognai töltött burgonya	» Bolognai muffin	» Bolognai tésztarakottas	» Tepsis bolognai penne
» Bolognai palacsinta	» Új Nokedlis lecsó	» Nokedlis hús gazdagon	» Bolognai spagetti Update 1