Bazsalikomos frittata recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
12 tojás
125 g parmezán
1 csomó bazsalikom
2 ek extra szűz olívaolaj
csipetnyi só
csipetnyi bors

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a felvert tojásokat, reszelt parmezán sajtot, sót, borsot, durvára tépkedett bazsalikomot.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beleöntjük az előbb elkészített masszát és megsütjük. Akkor jó, ha az alja világosbarna színű lesz. Tányér segítségével megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.
Cikkekre vágva, bazsalikom levelekkel díszítve azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bazsalikomos olaj	» Bazsalikomos metélt	» Spárgás frittata	» Bazsalikomos saláta
» Bazsalikomos túrókrém	» Bazsalikomos csirkesaláta	» Spárgás-sajtos frittata	» Bazsalikomos omlett
» Bazsalikomos pulyka	» Bazsalikomos citromleves	» Tengeri frittata	» Bazsalikomos csirke
» Bazsalikomos eperfagylalt	» Bazsalikomos csirkemell	» Bazsalikomos bundáshús	» Bazsalikomos epres ital