Anyósom túrós pogácsája recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
250 dkg vaj
1 tojás+1 tojássárga
1 tejföl
1 élesztő(45gr)
1 dl tej
50 dkg túró
kb. 50dkg liszt
só

Elkészítés:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk,majd összegyúrjuk a hozzávalókkal.Kb.2 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát,pogácsákat szaggatunk és zsiradékkal kikent tepsiben,kb. fél órát pihentetjük őket.

Tanácsok:
Legfinomabb házi tejföllel és túróval.Ha azt használsz,akkor elég 1 dl tejföl is.
Ha nincs otthon 50 dkg túró,akkor lehet kevesebből is ,csak akkor a liszt is ugyanannyival kevesebb legyen.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rákóczi túrós I.	» Barackos, túrós szelet	» Kapros juhtúrós csirkemell	» Epres, túrós hűsítő
» Bécsi túrós palacsinta	» Túrós-krémes pite	» Kekszes "túrós"	» Túrós puffancs
» Almás-túrós muffin update1	» KAVART TÚRÓS	» Leveles, túrós rudacskák	» Pehelykönnyü turos pite
» Reszelt túrós 1	» Házi kakaós-túrós pite	» Juhtúrós pogim	» Gyors túrós lepény