Almás csirkeleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4 személyre
1 csirkeaprólék májjal együtt (kb. 50 dkg), 2 közepes nagyságú borízû alma, 1 dl tejföl, 1-1 evõkanál kristálycukor és liszt, só, késhegynyi õrölt fahéj, ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
a csirkeaprólékot megmosom és feldarabolom, majd a sóval együtt fazékba rakom. Ráöntök 8 deci vizet. Az almát megmosom, meghámozom, kicsumázom és szeletekre vagdalom.
A csirkeaprólékot puhára fõzöm. Az almaszeleteket 3 deci vízben cukorral és csöpp sóval 5 percig forralom, végül a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Jól kiforralom, fahéjjal ízesítem, majd a csirkeleveshez öntöm. Az egészet összeforralom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Leveles almás	» Almás-tormás csülök	» Mese almás, nagyon finom	» Őszi almás-gombás rizottó
» Almás-krémes piskóta	» Almás köles mikróban	» Tejfölös-almás kocka	» Almás lencsesaláta
» Tartalmas levesem	» Almás pite másképpen	» Crumble almás	» Almás torma
» Forró almás pite puncs	» Egyszerű almás desszert	» Almás csirkemájas serpenyő	» Almás, diós kalács