Acsai borzas szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
1 tojás
40 dkg burgonya
10 dkg liszt
só
bors
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A meghámozott burgonyát lereszeljük, a keletkezett nedvességet kifacsarjuk. Összekeverjük a tojással és annyi liszttel, hogy galuskaszerű tésztát kapjunk. Sóval, borssal és zúzott fokhagymával ízesítjük.

A húst vékonyra kiveregetjük, besózzuk, és belemártjuk a bundába. Bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük.

Friss vegyes salátával és rizibizivel kínáljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mami szelet	» Kinder-szelet	» Ligeti szelet	» Habos-rumos szelet
» Kapucíner szelet - finom	» Túrós-almás-szójaszelet	» Lecsós tarja szelet	» Csokoládés túrószelet
» Babapiskótás szelet	» Rózsaszín szelet	» Borzashús	» Göngyölt borjúszeletek.
» Finom rizses szelet	» Rakott szelet	» Barackos, túrós szelet	» Párizsi könnyű szelet